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安徽菜谱家常菜做法(安徽菜谱家常菜做法大全)
悦刻认证总局2025-06-14 10:41:55【悦刻正品优购】4人已围观
简介大家好，关于安徽菜谱家常菜做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于安徽菜谱家常菜做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下
大家好 ，萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识 ，其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释 ，文章篇幅可能偏长 ，法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题 ，别忘了关注本站 ，家常现在就马上开始吧！做法
本文目录
红皮萝卜炖羊肉的做法
羊肉炖红萝卜的做法：
主料 ：红萝卜400g 、羊肉500g。羊肉
辅料 ：食盐适量 、家大全酱油适量、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量 、家常葱适量 、做法姜适量、萝卜蒜适量、料酒适量、调和油适量 、陈皮适量 、花椒粉适量 、白芷适量。
步骤 ：
1、红萝卜 。
2 、切块 。
3 、羊肉切块 。
4 、葱姜蒜备好待用 。
5 、冰糖备好待用 。
6 、把羊肉用放入料酒 、姜的开水水焯一下 ，捞出 。
7 、上油锅 ，下郫县豆瓣酱翻炒 。
8 、放入葱姜蒜翻炒。
9 、下羊肉翻炒 。
10 、再放入料酒 、鸡精、陈皮 、八角粉、花椒粉 、白芷翻炒 。
11 、下红萝卜翻炒 。
12、放入少许冰糖翻炒 。
13、放入酱油、盐翻炒 。
14 、倒入电高压锅中 ，煮25分钟 。
15 、出锅 。
16 、上桌 。
羊肉炖萝卜的做法家庭版
1.羊肉 、萝卜、姜 、花椒备好 。
2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右 。
3.羊肉冷水下锅 ，烧开后羊肉捞出 。
4.将羊肉冲洗干净。
5.萝卜去皮 。
6.另锅烧水 ，水开后放入萝卜 、盐 ，将萝卜焯至断生捞出备用 。
7.几片生姜 ，少许花椒 。
8.羊肉放入电饭煲 ，加入开水 ，放入姜片 、花椒 。小火慢炖1小时 。
9.炖1小时内，放入焯过水的萝卜、盐 。再炖10分钟左右 。
10.出锅时调入少许味精 ，洒上香菜 。
萝卜炖羊肉的做法
1 、食材 ：羊肉500克 、白萝卜400克 、橘皮50克 、枸杞50克 、葱姜适量、料酒适量 、盐适量 、胡椒粉适量 。
2、羊肉切块 ，白萝卜去皮切块 ，姜切片。
3 、锅中放入清水 ，羊肉凉水下锅 ，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开，（橘皮和萝卜有除膻味的功效） 。除尽血沫 ，捞出用清水冲洗干净 。
4 、锅中加开水放入焯净的羊肉块，葱 、姜 ，大火烧开烹入料酒 ，改中火盖盖煨1小时。
5 、放入白萝卜 ，改大火煮30分钟，加盐 、胡椒粉调味 ，看到白萝卜变软透明即可出锅 ，撒枸杞 、香菜叶就可食用
END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！
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